standard-title A la carte

A la carte

Raviolis de langoustines au fumet de crustacés

26.90 €

Carpaccio de bœuf charolais au fromage de Lavort fumé, huile de sésame

24.90 €

Goujonnettes de sole et légumes printaniers mitonnés dans un bouillon aux saveurs d’Asie

33.90 €

Filet de barbue, jus brun mousseux parfumé au fenouil, raviolis d’herbes

33.90 €

Canon d’agneau rôti, jus aux feuilles de combawa, tartelette de légumes confits

29.90 €

Filet de bœuf charolais poêlé, sauce miroir, légumes printaniers et papier de tomate

36.90 €

Plateau de fromages d’Auvergne

12.90 €

Le dessert au choix servi avec pré-dessert et mignardises

12.90 €