DIMANCHE 4 JUIN 2023

Menu unique taxes et service compris : 89.90 €/personne

Si un plat ne convenait pas, nous le préciser à la réservation afin que nous puissions vous proposer une alternative.

Un acompte de 40€ par personne est nécessaire pour valider votre réservation. Il sera déduit de votre facture finale sur place.

En cas d’annulation après le 30 mai 2023, l’acompte de 40€ par couvert annulé sera intégralement conservé, quel que soit le nombre de convives présents.

Arrivée entre 12h15 et 13h00.

 

 

menu unique dejeuner de LA FÊTE DES MERES

LA MISE EN BOUCHE

MARINADE DE CREVETTES AUX PARFUMS D’ASIE, CRACKERS AUX CEREALES ET CREMEUX A L’EAU DE TOMATE
L’ENTRÉE
CROMESQUIS DE MORILLES, ASPERGES VERTES ET ROYALE DE VOLAILLE FERMIERE
LE PLAT 
lotte au fumet de crustaceS; petits legumes de printemps 
LE FROMAGE
NOUGAT DE CHEVRE AUX FRUITS SECS
LE PRÉ-DESSERT
OEUFS A LA NEIGE, CREME A LA VERVEINE DU VELAY
LE DESSERT
MACARON FRAMBOISE, ROSE ET LITCHEE
LES MIGNARDISES